【呷好料】BM Cathay曼煎糕 用传统原味守住老客
(大山脚1日讯)大山脚古早味曼煎糕,在市区飘香超过半世纪!
这一档传统曼煎糕,又称“BM Cathay曼煎糕”或“国泰曼煎糕”,是许多大山脚人的童年味道,至今还在使用着最传统的火炭制作古早味曼煎糕。
50多年来,这档曼煎糕卖的口味,始终只有一种,那就是面糊、白糖和花生碎组成的“原味”。
http://penang.chinapress.com.my/?p=1369931
摄影:罗健杰
这一档传统曼煎糕,又称“BM Cathay曼煎糕”或“国泰曼煎糕”,是许多大山脚人的童年味道,至今还在使用着最传统的火炭制作古早味曼煎糕。
50多年来,这档曼煎糕卖的口味,始终只有一种,那就是面糊、白糖和花生碎组成的“原味”。
http://penang.chinapress.com.my/?p=1369931
摄影:罗健杰