二更 | 肉食爱好者在这里相遇，就再没想过减肥

熏酱手艺传到李明发这已经是第三代了，他可以说是从小被”熏”大的，除了对传统熏酱手工艺的热爱与坚持，李明发更多的是一种感恩。
母亲从小就告诉他，来吃熏酱的都是衣食父母，没有他们的支持，就养活不了你们几个，所以必须要用心做熏酱，保证品质，这样才能对得起来吃熏酱的顾客。
做传统小吃其实很累，一开始李明发并没有想过什么传承不传承，就是讨生活。现在坚持下来，看着很多把这里当做家一样的老顾客，收获着大家的肯定与认可……他觉得自己这步走对了，李明发说：“以后也要坚持做下去，让更多的人吃到传统的熏酱。”
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