二更 | 滴…你有一件美食神器待领取，据说使用后可以秒变中华小当家

挥汗如雨，2000下的捶打，一块铁板被炮制成大勺。看似古老又拙笨的食器加工方式在现代都市里依然焕发着生命力。

在沈阳二环桥下的马路边上，就有这样一个手工制作大勺的摊位——杨家大勺。杨家大勺在经过父子两代的传承与经营在四十年的光阴里，既没有高大上的店面，也没有花哨的制作工艺，现在的主人杨宏宇只是每天低调地制作出一个又一个大勺。每天七点半到下午两点，只要杨师傅一出摊，就有络绎不绝的人来到他这个不起眼的小摊前购买。

除了稀有的手工大勺，我们在《舌尖3》中曾看到过专为中国菜而存在的，能完成前剔中切后斩一物多用而淬炼的菜刀；还有那种能自然愈合又能抗菌的奇妙的银杏砧板…著名美食家欧阳应霁先生曾说过，这些本来都是千百年来中国传统饮食生活中的日常，但在当下“新游牧”时代的现实冲击波中，竟都成为了千金难求的神兵奇器。
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