Ces bouchers n’apprécient pas la viande synthétique "parce qu’il n’y a pas d’os"

Certains jeunes bouchers, réunis lors d'un congrès à Francfort, voient d'un mauvais oeil l'arrivée de viandes dite "synthétiques" réalisées à base de végétaux. Mais ils ne sont pas tous aussi catégoriques.

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Date source : 2019-05-09T09:05:39.000Z