(威南15日訊)說到手工包點,就不能不提家庭式手工包的“華都村祥包點”,飄香了超過80年,迄今已傳了三代人,是當地人讚好的經典好滋味!
站在剛熱騰騰出爐的一屜屜包子旁,空氣中飄蕩著似有若無的甜味;包子白白胖胖的誘人,摸起來蓬鬆柔軟,輕輕用指一按放開就彈回來,甚具彈性,令人開始期待,在這蓬軟的包肉裡,是什麼樣的美味?!
老闆余慶祥(53歲,人稱蜜貓)應本報記者的要求,輕巧的掰開雞肉包、菜包和叉燒包,鬆軟的包肉裡,或是醬色油潤噴香的雞肉餡料,或是清甜中帶點胡椒辛香的菜餡,或是油水四濺的叉燒肉餡,吃起來鹹香飽滿、清甜微辛,足以誘得人食指大動。
站在剛熱騰騰出爐的一屜屜包子旁,空氣中飄蕩著似有若無的甜味;包子白白胖胖的誘人,摸起來蓬鬆柔軟,輕輕用指一按放開就彈回來,甚具彈性,令人開始期待,在這蓬軟的包肉裡,是什麼樣的美味?!
老闆余慶祥(53歲,人稱蜜貓)應本報記者的要求,輕巧的掰開雞肉包、菜包和叉燒包,鬆軟的包肉裡,或是醬色油潤噴香的雞肉餡料,或是清甜中帶點胡椒辛香的菜餡,或是油水四濺的叉燒肉餡,吃起來鹹香飽滿、清甜微辛,足以誘得人食指大動。
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