Konya'nın Ereğli ilçesinde bahar mevsimiyle araziye çıkan vatandaşlar, adeta altın arar gibi 'domalan' adı verilen mantarı arıyor.
Kilosu 40 ila 80 arasında değişen domalan mantarını bulmak için taşların ve otların atlına kadar bakılıyor. Patates yumrusuna benzeyen domalan mantarının kırmızı et kadar besleyici proteini, lif kaynağı ve afrodizyak etkisi olduğu belirtiliyor.
Ereğli ilçesi Beyören Mahallesi'nde oturanlar her yıl nisan ayından itibaren Beyören Dağı bölgesinde arazide domalan mantarı arıyor. Taş ve otların altına tek tek bakıp, buldukları mantarı ellerindeki çubuklarla toprağa hafif kazıp çıkartıyor. Mahalle sakinlerinde Ufuk Özdemir, Şevket Duran ve Osman Aldemir de arazide adım adım ilerleyerek adeta altın arar gibi mantar aradı. Mantarın kilosunun 40 ile 80 liraya satıldığı için kendileri için altın değerinde olduğunu ifade eden Ufuk Özdemir, Dolaman bizim için altın değerindedir. Dağda organik olarak kendisi yetişiyor. Bizlerde bu mevsimde çıkıp topluyor. Haber
https://www.haberler.com/konya-altin-arar-gibi-domalan-mantari-ariyorlar-12074590-haberi/
Kilosu 40 ila 80 arasında değişen domalan mantarını bulmak için taşların ve otların atlına kadar bakılıyor. Patates yumrusuna benzeyen domalan mantarının kırmızı et kadar besleyici proteini, lif kaynağı ve afrodizyak etkisi olduğu belirtiliyor.
Ereğli ilçesi Beyören Mahallesi'nde oturanlar her yıl nisan ayından itibaren Beyören Dağı bölgesinde arazide domalan mantarı arıyor. Taş ve otların altına tek tek bakıp, buldukları mantarı ellerindeki çubuklarla toprağa hafif kazıp çıkartıyor. Mahalle sakinlerinde Ufuk Özdemir, Şevket Duran ve Osman Aldemir de arazide adım adım ilerleyerek adeta altın arar gibi mantar aradı. Mantarın kilosunun 40 ile 80 liraya satıldığı için kendileri için altın değerinde olduğunu ifade eden Ufuk Özdemir, Dolaman bizim için altın değerindedir. Dağda organik olarak kendisi yetişiyor. Bizlerde bu mevsimde çıkıp topluyor. Haber
https://www.haberler.com/konya-altin-arar-gibi-domalan-mantari-ariyorlar-12074590-haberi/
Category
🗞
Haberler