• 5 yıl önce
Artigo completo: https://www.areceitaria.com.br/cordon-bleu-batata

Ingredientes:

- 300 g de batatas;
- 1 fatia grande de queijo;
- 1 fatia grande de presunto;
- 2 peitos de frango;
- 100 g de farinha;
- 3 ovos.

Como fazer:

1) Descasque 300 g de batatas e corte-as em cubinhos.

2) Cozinhe os cubinhos de batata por 5 minutos e coloque-os em uma forma longa. Deixe-as esfriar.

3) Corte uma fatia grande de queijo e uma de presunto ao meio.

4) Pegue uma faca longa e faça um buraco profundo nos dois peitos de frango.

5) Enrole uma meia fatia de queijo com uma meia de presunto.

6) Recheie o buraco de cada peito de frango com o rolo de queijo e presunto.

7) Passe o frango primeiro pela farinha e então pelos ovos.

8) Cubra o frango com os cubinhos de batata. Então, leve-os ao forno por 15 minutos a 175 ºC com o modo ventilação ligado.

9) Pode servir seu cordon bleu com batatas diretamente do forno.


Veja a receita-bônus: https://www.areceitaria.com.br/frango-cordon-bleu/

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