Corte o presunto em 4 partes. A combinação vai te surpreender!

Artigo completo: https://www.areceitaria.com.br/cacarola-camadas/

Ingredientes:

- 300 g de couve;
- 400 g de batatas;
- 2 maçãs vermelhas;
- 2 colheres de sopa de suco de limão siciliano;
- 150 g de presunto;
- 200 ml de creme de leite;
- 4 ovos;
- 100 ml de leite;
- sal, pimenta e noz-moscada a gosto;
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca;
- 2 colheres de sopa de avelãs (picadas);
- 40 g de manteiga (derretida).

Como fazer:

1) Corte a couve ao meio e depois em tiras largas. Cozinhe as folhas por 4 minutos em água com um pouco de sal. Depois retire-as da água.

2) Descasque as batatas e lave-as. Então, fatie-as e cozinhe-as por mais ou menos 4 minutos na mesma água da couve.

3) Vamos ao próximo ingrediente: as maçãs. Retire o talo e corte a maçã em fatias finas. Coloque o suco de limão siciliano diretamente sobre as fatias, senão elas ficarão marrons.

4) O terceiro componente é o presunto. Empilhe algumas fatias e então corte-as em quartos.

5) Agora, hora de encher a assadeira untada. Faça camadas de batata, maçã, fatias de presunto e folhas de couve alternadamente. No final, misture o creme de leite, os ovos, o leite, o sal, a pimenta e a noz-moscada e despeje a mistura sobre a caçarola.

6) Para dar um toque crocante ao seu prato, misture farinha de rosca, avelãs picadas e manteiga derretida. Espalhe a mistura com uma colher por cima das camadas. Agora, leve tudo ao forno a 160 ºC por 35 minutos com o modo ventilação ligado.

Veja a receita bônus aqui: https://www.areceitaria.com.br/cacarola-couve-flor-2/