Apprendre à manger correctement et sainement, ça commence dès la petite enfance. À Altkirch, la crèche des Glycines a invité Audrey Koelbert, nutritionniste, pour un atelier pratique et diététique destiné aux parents. Mardi soir, ils ont retroussé leurs manches derrière les fourneaux. Reportage au cœur de la cuisine.
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