Manisnya Madu Siantar Goes International
SIMALUNGUN, KOMPASTV - Pernahkah anda mencoba mengisap madu langsung dari sarang lebah seperti ini?
Memang sedikit menguji adrenalin. Tapi tenang, ini aman.
Lebah yang menghasilkan madu dalam sarang ini adalah lebah yang jinak dan tidak menyengat.
Sensasi menikmati madu langsung dari sarang lebah ini bisa dilakukan di pekarangan rumah Aam Hasanuddin yang ia sulap jadi hutan mini untuk peternakan lebah madunya.
Aam Hasanuddin adalah seorang peneliti lebah yang bekerja di bagian penelitian pengembangan lingkungan hidup di Aek Nauli, Kabupaten Simalungun, Sumatera Utara.
Bersama istrinya, ia mendirikan budidaya lebah madu sekaligus melakukan pelatihan edukasi ternak lebah madu.
Dalam satu bulan, peternakan lebah madunya bisa menghasilkan minimal 300 kilogram madu yang dijual ke Pulau Jawa dan diekspor hingga ke India.
Aam Hasanuddin berharap, ilmu budidaya lebah madunya bisa bermanfaat bagi banyak orang dan semakin banyak orang yang bisa memproduksi makanan kaya manfaat ini.
Memang sedikit menguji adrenalin. Tapi tenang, ini aman.
Lebah yang menghasilkan madu dalam sarang ini adalah lebah yang jinak dan tidak menyengat.
Sensasi menikmati madu langsung dari sarang lebah ini bisa dilakukan di pekarangan rumah Aam Hasanuddin yang ia sulap jadi hutan mini untuk peternakan lebah madunya.
Aam Hasanuddin adalah seorang peneliti lebah yang bekerja di bagian penelitian pengembangan lingkungan hidup di Aek Nauli, Kabupaten Simalungun, Sumatera Utara.
Bersama istrinya, ia mendirikan budidaya lebah madu sekaligus melakukan pelatihan edukasi ternak lebah madu.
Dalam satu bulan, peternakan lebah madunya bisa menghasilkan minimal 300 kilogram madu yang dijual ke Pulau Jawa dan diekspor hingga ke India.
Aam Hasanuddin berharap, ilmu budidaya lebah madunya bisa bermanfaat bagi banyak orang dan semakin banyak orang yang bisa memproduksi makanan kaya manfaat ini.