Certainement un bol d'art: les nouilles au bœuf authentiques de Lanzhou, alias fossile vivant de la culture des nouilles

Nouilles au bœuf de Lanzhou, l'une des dix meilleures nouilles chinoises, «fossiles vivants» de la culture des nouilles. C'est définitivement un bol d'art, "clair, blanc, rouge, vert, jaune", les 5 facteurs indispensables. Mélanger la farine, pétrir les nouilles, tous les aspects doivent être maîtrisés pour réussir ces nouilles à la main. À partir de demain, respectons chaque bol de nouilles au bœuf de Lanzhou!

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