カニカマを使った簡単おつまみレシピ3品~3 imitation crab recipes

  • 4 年前
今回はカニカマを使った簡単おつまみ3品を作っていきます!そのまま食べても勿論美味しいですが、ひと手間加えるとお酒により合うレシピになります!

~材料~
■カニカマとメンマのピリ辛和え(1~2人分)
・カニカマ 70g(7本)
・味付きメンマ 50g
・白ネギ 1/4本
・ゴマ油 小さじ1
・豆板醤 小さじ1/4
※辛さは控えめにしてありますので味見をしてみて、もっと辛さが欲しければ
豆板醤を追加して調節して下さい。

■カニカマと塩昆布の豆腐焼き(1~2人分)
・木綿豆腐 150g
・薄力粉 大さじ2
・カニカマ 55g(8本)
・塩昆布 3g
・青ネギ(小口切り) 5g
・サラダ油 適量
・醤油 適量
・おろししょうが 適量
※何もつけなくてもある程度味はありますので、物足りないと思ったらお好みで生姜醤油やポン酢等を付けてお召し上がりください。

■カニカマDEアヒージョ(1~2人分)
・マッシュルーム 2~3個
・ニンニク 1片
・鷹の爪 1本
・カニカマ 70g(10本)
・オリーブオイル 食材が浸るくらい
・塩 適量
・ドライパセリ 敵量
・バゲットなど お好みで
※動画ではスキレットを使用していますが、オーブンに入れられる耐熱皿を使ってオーブントースターでも作ることができます。中火程度でフツフツと泡が出てから5分ほど加熱してください。その際表面に食材が出ていると焦げやすいので注意して下さい。

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