Elazığ’ın Kaz Dolması Nasıl Yapılır?

“Kaz dolması yapılır? Elazığ’ın kaz dolması nasıl yapılır? Kaz
dolması yapmanın püf noktaları nelerdir? Kaz dolması nerede yenir?” soruları
Dünyanın Tadı programında yanıt buldu. MALZEMELER:KazBulgur pilavıSarımsakKırmızı ve yeşil biberBiber salçasıTuzPul biberKekikBiberiyeKarabiberKimyonYoğurtZeytinyağı  YAPILIŞI:-Temizlenen kaz hazırlanan bulgur pilavıyla doldurulur.-Hazırlanan sos kazın üzerine sürülür-Tencereye konulan kazın üzerine su konulup fırında
pişirilir.









































-Pişirilen kaz dolması servis edilir.