PERDE PİLAVI Evde Nasıl Yapılır?

Ramazan'da iftar sofralarınızı süsleyecek lezzetli bir tarif sizlerle. Meşhur perde pilavı nasıl yapılır, hamuru nasıl olmalı? Siirtli Levent Avcı’dan Evlerinizde kolaylıkla yapabileceğiniz perde pilavı tarifi sizlerle..

#UstasındanTarifler #Siirt #PerdePilavı

Malzeme Listesi;

PERDE PİLAVI
( 8 kişilik )

1/2 paket margarin
100 gr soyulmuş tuzsuz iç badem

Hamuru için
500 gr un
3 yumurta sarısı
2 kaşık yoğurt
3 kaşık yağ
tuz

İçi
2 bardak pirinç
1 tavuk göğsü (didiklenmiş)
3 bardak tavuk suyu veya su
100 gr tereyağı
1 çay bardağı badem
1 çay bardağı dolmalık fıstık
1 çay bardağı kuş üzümü
karabiber - tuz

Afiyet olsun...