กะหรี่ปั๊บไส้ไก่

กะหรี่ปั๊บไส้ไก่ ส่วนตัวชอบเมนูนี้มากๆเห็นเมื่อไหร่เป็นปรี่เข้าใส่ซื้อติดไม้ติดมือกลับมาตลอด

แต่ก็แอบผิดหวังทุกครั้งเพราะหลายๆเจ้าเนื้อแป้งจะแข็งกระด้างกินแล้วเจ็บเหงือก555 บางร้านก็ใส่ไส้น้อยไม่หนำใจ ว่าแล้วก็ทำกินเองดีกว่าจะได้ถูกใจ^^

สูตรนี้แป้งบางกรอบร่วน ไม่กระด้าง ที่สำคัญแป้งไม่อมน้ำมันด้วยนะจ๊ะ ส่วนตัวไส้นั้นใครที่ชอบรสเข้มข้น สามารถปรับลดได้ตามใจชอบเลยค่ะ

เคล็ดลับ
- ควรผัดไส้ให้แห้ง รอให้เย็นแล้วปั้นเป็นก้อนกลมเตรียมไว้จะทำให้ห่อง่ายขึ้น
- ทอดกะหรี่ปั๊บในน้ำมันร้อน (ไฟปานกลาง) จนเหลืองกรอบ จะทำให้ไม่อมน้ำมัน

#ACuisine #เอควิซีน #พี่หมีCooking #ทำกินได้ทำขายรวย

อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)
Website: https://goodlifeupdate.com/healthy-food
Messenger : http://m.me/AcuisineTH
Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/