E-book complet Plenty More Classement des meilleures ventes: #5
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Les l?gumes, les graines et autres l?gumineuses ne sont plus rel?gu?s ? la place de simple accompagnement mais ont aujourd'hui d?croch? le premier r?le dans l'assiette. C'est cette r?volution en cuisine que Yotam Ottolenghi c?l?bre dans Plenty More, son nouvel opus consacr? ? la cuisine v?g?tarienne. Voici 150 nouvelles recettes inventives, r?parties par type de cuisson : grill?, bouilli, mijot?, brais?, etc. Bref, un ouvrage inspirant, gourmand et r?volutionnaire !Yotam Ottolenghi est l?auteur de v?ritables best-sellers de livres de cuisine au Royaume-Uni. Ses livres se vendent ? travers le monde. Passionn? par la cuisine, Yotam Ottolenghi alimente de mani?re tr?s r?guli?re son blog et poss?de une entreprise de catering tr?s bien implant?e ? Londres.
Les l?gumes, les graines et autres l?gumineuses ne sont plus rel?gu?s ? la place de simple accompagnement mais ont aujourd'hui d?croch? le premier r?le dans l'assiette. C'est cette r?volution en cuisine que Yotam Ottolenghi c?l?bre dans Plenty More, son nouvel opus consacr? ? la cuisine v?g?tarienne. Voici 150 nouvelles recettes inventives, r?parties par type de cuisson : grill?, bouilli, mijot?, brais?, etc. Bref, un ouvrage inspirant, gourmand et r?volutionnaire !Yotam Ottolenghi est l?auteur de v?ritables best-sellers de livres de cuisine au Royaume-Uni. Ses livres se vendent ? travers le monde. Passionn? par la cuisine, Yotam Ottolenghi alimente de mani?re tr?s r?guli?re son blog et poss?de une entreprise de catering tr?s bien implant?e ? Londres.