Environnement : manger du riz a plus d'impact que de prendre l'avion

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Depuis sa ferme pédagogique installée à Boisset en Haute-Loire, Fanny Agostini met à l'honneur l'alimentation, la santé et l'agriculture. Ce lundi, elle revient sur les émissions de CO2 selon leur utilité. Même si consommer du riz a plus d'impact sur l'environnement que de prendre l'avion, cela nous nourrit et a donc une utilité plus importante.

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