Bezelye Çorbası Tarifi

Öykü Gürman İle Günün Yemeği 5. Bölümünde Öykü Gürman, Mürüvvet Reisoğlu ile birlikte bezelye çorbası yapımını gösterdi.

Malzemeler;

400 gr haşlanmış bezelye
1 adet kuru soğan
1 adet patates
1 su bardağı tavuk suyu
1 lt su
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için;

3 yemek kaşığı krema