Saray Çorbası Tarifi
Öykü Gürman İle Günün Yemeği 7. Bölümünde Öykü Gürman, Kadriye Tokdemir ile birlikte saray çorbası yapımını gösterdi.
Malzemeler;
200 gr tavukgöğsü
2 adet közlenmiş patlıcan
1 su bardağı krema
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı süt
4 su bardağı tavuk suyu
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Malzemeler;
200 gr tavukgöğsü
2 adet közlenmiş patlıcan
1 su bardağı krema
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı süt
4 su bardağı tavuk suyu
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Category
📺
TV