Kokoşpare tarifi

Öykü Gürman İle Günün Yemeği 9. Bölümünde; Öykü Gürman, Tuba Kocaman ile birlikte kokoşpare tatlısı yapımını gösterdi.

Malzemeler;

1 su bardağı un
1 su bardağı toz fındık
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım paket kabartma tozu
1 su bardağı Hindistan cevizi
1 yemek kaşığı irmik
3 adet yumurta
125 gr tereyağı

Şerbet için;

3 su bardağı un
2,5 su bardağı şeker
Limon suyu