Milföye sarılı köfte tarifi

Öykü Gürman İle Günün Yemeği 10. Bölümünde; Öykü Gürman, Cihan Cecan ile birlikte milföye sarılı köfte yaptı.

Malzemeler;

6 adet milföy hamuru
300 gr kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta
50 gr antep fıstığı
1 çay bardağı galeta unu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Salçalı sos için;

1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı su

Servis önerisi;

1 su bardağı süzme yoğurt