Yaprak Poğaça Tarifi

Öykü Gürman İle Günün Yemeği 18. Bölümünde Öykü Gürman, Aylin Bedir Kılıç ile birlikte yaprak poğaça yaptı. Malzemeler

1er su bardağı süt ve su
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket maya
aldığu kadar un
4 adet haşlanmış patates
1 adet soğan
100 gram kıyma.