কাঁচামরিচের পুষ্টিগুণ - Nutrition of green chillies

কাঁচামরিচের পুষ্টিগুণ - Nutrition Of Green Chillies

• কাঁচামরিচ রক্ত জমাট বাধার ঝুঁকি কমায়। ফলে হার্ট ভাল থাকে।
• মেটাবলিজমের হার বাড়িয়ে ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করে কাঁচামরিচ।
• প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও বিটা ক্যারোটিন পাওয়া যায় কাঁচামরিচ থেকে। এগুলো কার্ডিওভাস্কিউলার সিস্টেমকে ঠিক রাখে।
• কাঁচামরিচে থাকা ভিটামিন সি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
• রক্তের কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে কাঁচামরিচ।
• ভিটামিন এ পাওয়া যায় কাঁচামরিচ থেকে যা হাড়, দাঁত ও মিউকাস মেমব্রেনকে ভালো রাখে। এছাড়াও এতে থাকা ভিটামিন সি মাড়ি ও চুলে পুষ্টি যোগায়।
• নার্ভের জন্যও উপকারী কাঁচামরিচ।
• নিয়মিত কাঁচামরিচ খেলে ত্বকে সহজে বলিরেখা পড়ে না।