Quentin Sannié ( ex-Devialet) fondateur de Greenback, une agence de notation des sols agricoles
Après des décennies de politiques agricoles basées sur un fort rendement et la monoculture, la santé des sols français n’est pas bonne. Pour Quentin Sannié, c’est le moment de faire un large diagnostic et aider les industriels à guider une agriculture raisonnée.