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  • 2021/2/15

與鵝肝、松露並稱為「西方三大珍品」的魚子醬,幾千年來都是上流美食代表,小小一茶匙,價格貴鬆鬆,不過您知道嗎?魚子醬也有白色的。奧地利這家業者,就主打「白色魚子醬」,由於產量稀少,比起一般魚子醬貴了足足3倍。

小心翼翼地挖到容器裡填...

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