Gastronomia | Postres | Crema catalana | 03
El cap de pastisseria del restaurant Caelis, Eddi Arteaga, ens convida avui a veure com fer el clàssic postre de Catalunya: la crema catalana.
http://www.elnacional.cat/enblau/ca/enblau-gastronomia/com-fer-una-crema-catalana-de-luxe_151800_102.html
http://www.elnacional.cat/enblau/ca/enblau-gastronomia/com-fer-una-crema-catalana-de-luxe_151800_102.html