Du sable dans le poivre ? Attention aux contrefaçons
Près de 60 % des poivres testés par la Répression des fraudes en 2018 se sont révélés trafiqués. Pour comprendre les raisons de cette grande arnaque, et vous montrer comment l’éviter, notre journaliste Hadrien Gonzales a réalisé un « faux » poivre, interviewé l’association 60 millions de consommateurs et organisé une dégustation à l’aveugle avec une cheffe.