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壽司業者舉辦鮭魚名字免費吃活動,引爆改名潮甚至被稱「鮭魚之亂!」活動結束後今天不少人陸續改回原名,但台中科大一名護理系大學生「周士恩覺得鮭魚湯豪豪喝」吃完3攤免費壽司約7千元餐費,卻把省下的錢再自掏腰包3千元,共捐出1萬元給老五老基金會等5個公益團體,強調改名是為了青春熱血、好玩,而且「取之於鮭魚,用之於社會」捐款幫助社會,並在捐款收據留下「周士恩覺得鮭魚湯豪豪喝」讓鮭魚名更有意義。