Osso bucco à la milanaise

Etoile feuilleté saucisse

Huîtres par Laurent Mariotte

Feuilleté au boudin par Laurent Mariotte

Osso bucco facile

Osso bucco économique

Osso bucco

Sauté de veau simple

Paupiettes de veau

Sauté de veau a la milanaise

Le sauté de veau Marengo

Sauté de veau aux olives maison

Croustillants de tête de veau et petits légumes

Jarret de veau au four

Estouffade de bœuf à la provençale

Médaillon de veau et morilles

Paupiette de veau aux lamelles de courgettes

Rôti de veau aux chanterelles

Mignon de veau au rhum vieux

Blanquette de veau à la Moutarde

Veau façon Orloff à l'époisse de Berthaut

Vitello tonato (veau au thon)

Cassolette de ris de veau aux champignons

Saltimbocca alla romana

Potée Lorraine

Rôti de veau à la broche