Gateau au fromage blanc moelleux et rapide

Bien souvent je cherche la complication lorsque je réalise un gâteau, soit dans les ingrédients
soit dans la façon de faire, alors qu'un gâteau tout simple peut aussi êtres délicieux ! la preuve
avec ce gâteau au fromage blanc un peu comme un gâteau au yaourt, sauf qu'il a quand même fallu que
je rajoute quelques amandes ...