Kofte et boulghour Turc

Huîtres par Laurent Mariotte

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Tlitli

Boulettes de bœuf à la coriandre (couscous)

Bœuf à l'orientale

Fleischnaka

Grillade de boulette de viande

Kéfta grillée

Romazava de bœuf

Bœuf mariné à la chinoise

Bœuf à la sauce arachide

Moussaka bulgare

Keftedès

Baeckeoffe classique

Brochette libanaise de bœuf épicé au citron, sauce tomate acidulée

Boules de picoulat

Sauté de bœuf Teriyaki

Douez

Risotto au boulgour, courgette et chorizo

Boeuf Stroganov

Boulettes de viande à la provençale

Viande bolognaise

Croquettes de viande hachée

Bœuf au paprika maison

Rognons de bœuf sauce madère