Tournedos, sauce morilles

Feuilleté au boudin par Laurent Mariotte

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Joue de bœuf sauce au Maroilles

Tartis-cacahuètes

Tarte au citron facile et ultra rapide

Sauces aux morilles fraiches

Sauce aux morilles

Poulet sauce maroilles

Rognons de bœuf sauce madère

Tournedos sauce au poivre

Tournedos à la bordelaise

Sauce aux girolles

Brochette libanaise de bœuf épicé au citron, sauce tomate acidulée

Turbot poché aux morilles

Sauce pour bavette

Filet de bœuf à la crème de morilles

Sauce bûcheron

Biche aux morilles

Sauce gribiche

Pavé de bœuf sauce whisky

Sauce à la moutarde

Bavette sauce fromagère-échalotes

Médaillons de dinde sauce Madère Cruz & girolles

Sauce chasseur

Sauce aux échalotes