Légère panna cotta et son coulis

Mon dessert préféré... Eh oui, je ne sais pas pourquoi je
n'ai pas publié cette fabuleuse recette plus tôt, mais c'est chose faite
aujourd'hui, à l'aube de mes 18 ans.Alors voici une Panna Cotta à la
vanille et coulis de fruits rouges.