Semmel Knoedel

Poireaux gratinés en crème de béchamel

Boulettes de viande moelleuses à la sauce tomate

Moussaka

Béchamel maison

Lasagnes (recette à ma façon)

Rolade

Boulettes d'agneau

Chou vert farci

Pampushky sauce à l'ail et aneth

Riscoperta de pain cuit aux brocolis

Pain paysan (bürebrot en alsacien et allemand)

Cassolette de scampis au gratin

Sauce béchamel traditionnelle

Polpette

Gratin de chou-fleurs à la bolognaise

Fusilli aux asperges et pancetta, sauce aux poireaux

Boulettes de bœuf à la menthe et à la coriandre à la plancha

Bœuf à la sauce arachide

Boulettes aux oignons, sauce moutarde et balsamique et galettes de riz à la mozzarella

Pain farci roulé jambon fromage

Aubergines à l'italienne

Soufflés de brocolis

Aubergine à la grecque

Endives au jambon inratables

Moussaka classique