Galettes de pomme de terre à la polonaise

Ma recette est tout simple est bonne. Lorsque j'étais petite, nous n'avions pas
beaucoup à manger, mais mon papa nous faisait lui-même ce festin qui allait nous garnir le ventre. A mon
tour, je le fais encore, mais un peux plus garni avec du jambon ou des lardons.