Morilles à la crème

Moelleux de volaille fermière farci aux champignons, sauce morilles et carottes de Créance à la crème

Blanquette de veau aux Champignons de Paris, crème fraiche, Trompettes de la mort, Morilles et riz aux herbes fraîches

Blanquette de veau aux Champignons de Paris à la crème fraiche, Trompettes de la mort, Morilles et riz aux herbes fraîches

Brouillade d'œufs aux Champignons de Paris à la crème fraiche, Trompettes de la mort, Morilles, asperges et mouillettes de pain

Suprêmes de poulet aux champignons et sauce aux morilles

Fricassée de morilles farcies et d'asperges vertes Crème de morilles

Filet de bœuf à la crème de morilles

Filets de loup à la crème de morilles

Filets de volaille aux morilles et tagliatelles à la crème

Magret de canard en croûte de Comté et crème de morilles au savagnin

Ris d'agneau à la crème de morilles

Bœuf mariné à la crème de morilles

Légumes d'Orient et Champignons Shiitaké

Poulet au vin rouge, aux légumes et champignons

Champignons de Paris .... farcis aux légumes

Bibimbap coréen aux crevettes, légumes et champignons

Bûcheronne (« minestrone de la forêt » avec pesto brun de champignons, châtaignes et fèves, légumes d’hiver, lard)

Sauce vegan aux champignons accompagnée de légumes rôtis

Tourte au canard, champignons et légumes

Wok de nouilles sautées aux légumes et champignons

Faisan au vin rouge, aux légumes et champignons

Paupiettes de poulet au fromage frais, champignons et lardons et son espuma de légumes

Velouté de champignons à la crème fraîche

Crème d'aubergines et de champignons

Verrine à la crème de champignons