Bécasse

Fleischschnacka (escargots de viande)

Tartine de bécasse

Sauté de gibier

Soupe de carcasse

Filet de biche rôti

Cassoulet à ma façon

Boules de picoulat

Poularde au vin blanc de belle-maman

Poumon de bœuf au vin rouge

Cuissot de cochon de lait

Cassoulet de ma grand-mère

Gratin de purée à la viande hachée

Baeckeoffe classique

Galettes de viande hachée

Carbonnade de bœuf à la bière

Faisan au cognac

Macaronade Sétoise ! Plat familial

Carbonnade de jarret de bœuf

Bœuf à la sauce arachide

Travers de porc

Ch'ti cocottes

Cassoulet des Flandres

Bœuf en daube

Caillette provencale

Cassolette de filet de lotte et ses moules en sauce