Soufganiya : Une soufganiya est un beignet de forme sphérique aplatie, qui est
d'abord frit, puis percé et fourré de confiture, de marmelade, de confiture
de lait, de crème patissière, de chocolat, avant d'être recouvert
de sucre glace. Elle peut se consommer chaude ou froide.
d'abord frit, puis percé et fourré de confiture, de marmelade, de confiture
de lait, de crème patissière, de chocolat, avant d'être recouvert
de sucre glace. Elle peut se consommer chaude ou froide.
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Art et design