Perles du Japon à la coriandre et citron vert

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Huîtres par Laurent Mariotte

Perles du Japon au lait de coco et mangue

Perles du japon coco/banane

Crème dessert aux Perles du Japon Tipiak, lait d'amandes, chocolat et poire

Crème dessert chocolat aux Perles Japon

Perles du japon au lait de coco, mangues à la cardamome

Crèmes de coco aux perles de Japon et lychees

Gingembre confit et sirop de gingembre

Perles de coco

Poulet katsu et curry japonais

Perles du Japon au lait de coco et framboises

Flan coco thaï

Perles de Japon à la noix de coco et citron vert

Basboussa, pâtisserie orientale semoule et noix de coco

Thon au lait de coco façon créole

Yakisoba

Noix de Saint-Jacques au lait de coco

Daïkon au gingembre

Crème dessert perlée

Bol renversé chinois

Petits bols chinois aux nouilles, poulet, chou et noix de cajou

Yakitori....ou les mini brochettes à la japonaise

Yakitori de canard laqué

Oyaki, bouchées japonaises mais au confit