Flan d'aubergine

Huîtres par Laurent Mariotte

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Flan d'aubergines

Galettes d'aubergines

Tian d'aubergine

Flans aux courgettes et aubergines

Éventail d'aubergine au confit de poivron rouge et herbes de Provence, plat végétarien

Gratin d'aubergines autrement

Zaalouk ou Dips d'aubergine

Barquette d'aubergines farcies

Gratin d'aubergines panées

Aubergines frites

Tarte aux aubergines, féta et olives noires

Gratin d'aubergines aux œufs

Caviar d'aubergine fumé à la moutarde forte

Caviar d'aubergines à ma façon

Purée d'aubergines - Zaalouk

chips d aubergine

Soufflé d'aubergines blanches au thon

Toasts d'aubergine

Caviar d'aubergines ou Matbbal

Aubergines grillées à la féta et aux herbes

Aubergines farcies à la viande hachée

Flan aux légumes et à la créme fraiche

Aubergines confites à l'agneau et à la Fourme d'Ambert AOP