Médaillons de veau aux Saint Jacques

Cassolette de ris de veau et saint-jacques aux champignons

Îlots de Saints-Jacques au cidre et aux pommes

Saint Jacques et ses suprêmes de pamplemousse

Cassolette de Saint Jacques au cidre

Saint-Jacques, fondue de poireaux et sauce au safran

Cassolette de St Jacques et crevettes

Aumonières de Saint Jacques

Petites noix de St Jacques curry, coriandre et échalotes de Busnes

Noix de Saint Jacques sur lit de mangue

Cassolette de Saint-Jacques

Noix de Saint Jacques flambées

Noix de Saint-Jacques au vinaigre balsamique et à la crème

Noix de saint jacques à la fondue de poireaux

Gratin de noix de Saint-Jacques

Rosace de Noix de St Jacques snackée, échalotes et Jambon cru façon tatin

Cassolettes de coquilles Saint-Jacques

Poêllée de Saint-Jacques, sauce crémée au Porto

Noix de Saint Jacques aux cèpes et à la fourme d'Ambert

Coquilles Saint-Jacques gratinées

Coquilles Saint-Jacques et langoustines rôties aux shitakés et asperges vertes

Coquilles st jacques à la béchamel

Fricassée de coquilles Saint-Jacques aux asperges et morilles

Tendrons de veau à la provençale

Tendrons de veau aux olives et champignons

Sauté de veau simple