Pudding de tapioca vanillé sous un lit acidulé

Voici le dessert à mettre dans vos assiettes pour épater vos amis : une
couche de bananes accompagnée par du tapioca vanillé, le tout sous une couche
acidulément gourmande.Ce dessert a toute une histoire, il m'a permis tout d'abord
de découvrir les perles du japon mais aussi de gagner le robot que tous les cuisiniers
s'arrachent... Alors foncez et gagnez le coeur de vos invités grâce
à ce pudding framboisé.