Son dakika haberi... Ramazan'da tok tutan köy çöreği

  • 3 yıl önce
Son dakika haberi... Ramazan'da tok tutan köy çöreği Katkısız ve doğal olan köy ekmeği yoğun ilgi görüyor Buzdolabına atılan köy çöreği 6 ay sonra da tüketilebiliyor Niğde'de köylerde yapılan yöresel köy çöreğine Ramazan Ayında yoğun ilgi var.
Ramazan'da tok tutan köy çöreği
Katkısız ve doğal olan köy ekmeği yoğun ilgi görüyor
Buzdolabına atılan köy çöreği 6 ay sonra da tüketilebiliyor
NİĞDE - Niğde'de köylerde yapılan yöresel köy çöreğine Ramazan Ayında yoğun ilgi var. Görünüşü, lezzeti ve doğalıyla yıllardan beri tüketilen köy çöreği tezgahlarda yerini aldı. Patatesli de yapılan köy çöreğini buzdolabında saklayıp 6 ay sonra da çıkarıp tüketilebiliyor.
Hamuruna herhangi bir katkı madde kullanmadıklarını söyleyen Hülya Erden, "Sabah erken saatlerde geliyoruz. Süt, maya, su kullanarak hamurumuzu yoğuruyoruz 2 saat dinlenmeye bırakıyoruz. Kabarıp ekşittikten sonra tekrar döndürme yapıyoruz tekrar kabarmasını sağlıyoruz. 1saat kadar tekrar dinlendiriyoruz sonra hamurumuzu açıyoruz. Haber

https://www.haberler.com/son-dakika-haberleri-ramazan-da-tok-tutan-koy-coregi-14070416-haberi/

Category

🗞
News

Önerilen