Spiedini di gamberi marinati!

Gli spiedini di gamberi marinati sono un secondo piatto gustoso e facile da realizzare. 
Una ricetta perfetta per un pranzo in famiglia o per un barbecue domenicale. 
Buonissimi gamberi marinati con dell'olio, limone e aglio, cotti al barbecue o in padella e accompagnati da una salsa ai peperoni. 
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare gli spiedini di gamberi marinati. 
Ingredienti: 
- Un bicchiere d'olio d'oliva 
- Il succo di un limone 
- Scalogno 
- Aglio 
- Una manciata di gamberi 
- Pomodorini 
- Peperoni 
- Sale e pepe 
- 4 cucchiai di panna 
- 15cl d'acqua 
Preparazione:
Unire in una ciotola un bicchiere d'olio d'oliva, il succo di un limone, dell'aglio tritato e dello scalogno. 
Aggiungere una manciata di gamberi e lasciar marinare per 1 ora. 
Realizzare gli spiedini con i pomodorini, i gamberi, i pezzetti di peperone e lo scalogno. 
Far cuocere al barbecue o in padella e aggiungere sale, pepe e la salsa di marinatura. 
Per realizzare la salsa di accompagnamento far soffriggere dell'aglio, lo scalogno, i peperoni. 
Aggiungere 4 cucchiai di panna, 15cl d'acqua, sale e pepe. 
Frullare il tutto e servire con gli spiedini.