Zucchine gratinate al forno!
Le zucchine gratinate al forno sono una ricetta vegetariana sfiziosa.
Un piatto perfetto per chi cerca una ricetta facile e veloce da realizzare senza rinunciare però al gusto!
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare le zucchine gratinate al forno.
Ingredienti:
- 3 cipolle
- 3 zucchine
- Burro
- 100g di formaggio
- 2 uova
- 2 cucchiai di crema fresca
- Sale e pepe
Preparazione:
Tagliare e far appassire 3 cipolle in una pentola con una noce di burro.
Tagliare a rondelle 3 zucchine e aggiungerle nella pentola insieme alle cipolle.
In una ciotola unire 100g di formaggio grattugiato, 2 uova, 2 cucchiai di crema fresca, sale e pepe.
Mescolare bene il tutto.
In una teglia versare le zucchine e le cipolle e coprire con la crema preparata in precedenza.
Cuocere in forno per 15 minuti a 200°.
Un piatto perfetto per chi cerca una ricetta facile e veloce da realizzare senza rinunciare però al gusto!
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare le zucchine gratinate al forno.
Ingredienti:
- 3 cipolle
- 3 zucchine
- Burro
- 100g di formaggio
- 2 uova
- 2 cucchiai di crema fresca
- Sale e pepe
Preparazione:
Tagliare e far appassire 3 cipolle in una pentola con una noce di burro.
Tagliare a rondelle 3 zucchine e aggiungerle nella pentola insieme alle cipolle.
In una ciotola unire 100g di formaggio grattugiato, 2 uova, 2 cucchiai di crema fresca, sale e pepe.
Mescolare bene il tutto.
In una teglia versare le zucchine e le cipolle e coprire con la crema preparata in precedenza.
Cuocere in forno per 15 minuti a 200°.