Para darles un toque aún más interesante las finalizamos con una salsa de curry para darles un sabor original. Si lo prefieren, pueden cambiarla por un caldo o una salsa de jitomate.
INGREDIENTES:
Para 2 personas:
QUINOA 150 G
BRÓCOLI 400 G
AVENA 100 G
HUEVO 3 PIEZAS
PAPRIKA 15 G
SALSA DE CURRY 250 ML
SAL AL GUSTO
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#albóndiga #vegetariana #quinoa #brócoli
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