Il cibo più costoso del mondo

  • 3 years ago
Il cibo più costoso del mondo

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Per coloro che amano la cucina raffinata e la qualità rispetto alla quantità, ecco 5 prodotti alimentari di lusso da provare almeno una volta. Dal caviale più raffinato al tartufo bianco raro, questa lista dei cibi più costosi al mondo offre piatti estremamente rari e insoliti.

anguria nera
Uno degli alimenti più costosi, questo caratteristico frutto giapponese è noto anche come melone densuke. Dal sapore dolce e croccante, queste angurie provengono dall'isola di Hokkaido.
Questi cocomeri hanno bisogno di spazio e mesi di cura, quindi meno di 100.000 sono generalmente disponibili ogni anno. A causa di questa scarsità, le angurie Densuke possono recuperare fino a $6.000 all'asta.

Tartufo bianco
I tartufi bianchi sono ancora più costosi. Trovati nelle zone piemontesi e toscane d'Italia e in Toscana, questi funghi sono una prelibatezza popolare. Per annusare il tubero magnatum, o tartufo bianco d'Alba, la gente del posto usa maiali al tartufo o cani come il Lagotto Romagnolo, una costosa razza di cane. Il tartufo bianco invernale fresco costa da $6.000 a $10.000 per libbra.

Manzo Wagyu
Più succosa e più tenera delle bistecche tradizionali, il manzo wagyu è noto per la marmorizzazione grassa e il sapore intenso. La parola wagyu significa mucca giapponese e la maggior parte del manzo wagyu viene dal Giappone.
Tuttavia, ora puoi anche ottenere fantastici wagy americani.

caviale
Qualcosa di sapore acquisito, il caviale è costoso perché le uova di storione di pesce devono essere raccolte a mano. Tuttavia, praticamente tutte le uova di storione provengono da allevamenti ittici.Il caviale Osetra e Beluga del Mar Caspio sono due dei caviale più costosi. Il caviale Golden Almas proveniente dall'Iran è noto per il suo alto prezzo e il gusto delicato e vellutato.

Tonno rosso
A capo della lista dei cibi più costosi al mondo è il tonno rosso. Il prezzo pesante può raggiungere oltre $5.000 per libbra. Un tonno rosso da 600 libbre venduto per 1,8 milioni di dollari al Toyosu Fish Market di Tokyo nel gennaio 2020.