搜尋
登入
註冊
全螢幕觀看
上萬糖絲繁複堆疊到令人屏息 古代帝王甜點「龍鬚糖」的法式碰撞
這就是生活
追蹤
按讚
最愛
分享
新增至播放清單
舉報
3 年前
在台灣夜市或是老街,常看到龍鬚糖的攤位,最大的特色莫過於師傅現場拉糖的工藝技術,糖塊反覆交疊再拉扯,直到糖絲細如髮絲。28歲的甜點師顏志全從小就對糖情有獨鍾,大學特別選填餐飲系,專攻拉糖,只不過當時學的是法式的糖,在一次偶然機會下看到龍鬚糖的製作過程,開始嚐試將龍鬚糖與法式做結合,不僅研發四種口味,還能變成高級伴手禮。
Category
🗞
新聞
顯示更少
推薦
2:25
I
接下來
嘟嘟,追火車! 糖廠開工運蔗五分車虎尾街頭穿梭
自由時報電子報
2:23
糖果魔术师自学成家 香港糖人还原吹糖技艺
Hotspot热点
2:48
大張偉 Wowkie Zhang【我是一顆跳跳糖】HD 高清官方完整版 MV
太合音樂 (Taihe Music)
1:59
【食坛男神女神】甜姐儿卖糖水 每一口都“甜”入心扉
ChinaPress
1:10
製糖產業體驗遊程好玩 台南佳里延平社區黑糖飄香
自由時報電子報
13:10
長途跋涉回家鄉與家人團圓 你沒見過的甘比亞一切都超驚奇
這就是生活
6:15
「這群人」爆笑展現生活中各種專業的人 你有沒有遇過呢?
這就是生活
3:06
小時候的經典遊戲:小朋友下樓梯 到了9999層會是什麼樣子?
這就是生活
12:45
超熱血浮游出發清理海廢!拍照秘境海蝕洞竟有超多垃圾
這就是生活
1:22
花30萬修台糖巡道車 鐵道試車遭開單|三立新聞台
SETN
14:01
白飯搭配滿滿的海苔和海膽 味噌湯加入小蛤蠣烹煮超級喔依西
這就是生活
9:56
測膽量!勇闖猛寵家園 挑戰徒手餵鱷魚嚇到差點心肌梗塞
這就是生活
6:26
台灣人都不知道的小知識?美景太震撼令大陸女生超驚嘆
這就是生活
1:53
鞋子飛走了!賽跑折返找鞋穿 美國女孩超狂反超其他對手奪冠
這就是生活
7:32
親眼見證台灣有沒有被污染 潛進澎湖海底看看就知道
這就是生活
7:56
小丸子花輪變大隻佬 那些年慘遭真人化的他們
這就是生活
8:18
台灣人日常裡的那些聲音 韓國人竟然連這首也猜對?!
這就是生活
6:51
置身夢幻仙境般的雲海拍婚紗 主播累到講話都破音?!
這就是生活
3:25
炎上愛莉莎莎!賀瓏脫稿演出嗆爆博恩笑翻全場
這就是生活
14:53
台灣偶像劇經典台詞大挑戰 超夯金句勾起小時候的回憶
這就是生活
12:06
德國假期有效疏解人潮的關鍵?台灣家庭移居到德國的原因大公開
這就是生活
7:06
只看外表猜出樂團主唱?韓國人來挑戰十一個台灣團體
這就是生活
5:05
一個人的旅行也很讚!射箭教學體驗一人就能開課
這就是生活
7:19
阿里山神木小火車體驗 一生必去一次的美景之一
這就是生活
5:04
韓國肥美醬蟹蟹膏滿滿 火山爆發式蒸蛋看起來超好吃
這就是生活