Ce vendredi 5 novembre, dans la chronique La pépite, Julien Cantenot, fondateur de l'Atelier P1, est revenu sur le concept de création de l'Atelier P1 pour mettre davantage en avant le métier de boulanger. Cette chronique est à voir ou écouter du lundi au vendredi dans Good morning business présentée par Sandra Gandoin et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business.
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