百年老字号“来记烧猪” 明最后一天 熄灯打烊

  • 3年前
(大山脚9日讯)从祖辈传承下来历经逾百年风雨,第三代传人黎永麟在大山脚市区坚守“来记烧猪”半世纪光景后,因年事已高及无人接班,此百年老字号明日(10日)最后一天营业,即熄灯打烊!

现年71岁的黎永麟,自19岁接手祖父和父亲传承的烧猪事业,52年来坚守这行业,风雨不改,不辞劳苦,每天都会在大山脚市区拿督余水清路旁“来记酒家”旧址店铺内烧制猪肉后,再运至毗邻的伯公埕摊位售卖。

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拍摄:罗健杰

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